ТОП-20 самых лучших сортов чая — рейтинг 2020 года

Интересное
Содержание
  1. Что говорят пользователи?
  2. Что говорят пользователи?
  3. Что говорят пользователи?
  4. Что говорят пользователи?
  5. Что говорят пользователи?
  6. Что говорят пользователи?
  7. Что говорят пользователи?
  8. Что говорят пользователи?
  9. Что говорят пользователи?
  10. Что говорят пользователи?
  11. Что говорят пользователи?
  12. Что говорят пользователи?
  13. Что говорят пользователи?
  14. Что говорят пользователи?
  15. Что говорят пользователи?
  16. Что говорят пользователи?
  17. Что говорят пользователи?
  18. Что говорят пользователи?
  19. Что говорят пользователи?
  20. Что говорят пользователи?
  21. Зеленый чай в пакетиках
  22. Как выбрать качественный чай
  23. Как выбрать самый лучший чай
  24. Как заваривать чай в пакетиках
  25. Крупнолистовой зеленый чай
  26. Однородность
  27. Отсутствие мусора
  28. Пакетированные чаи
  29. По добавкам
  30. Популярные сорта черного чая
  31. Рейтинг лучших сортов зеленого чая на 2020 год
  32. Самый лучший чай – рейтинг вкуснейших напитков
  33. Скрученность
  34. Среднелистовые сорта зеленого чая
  35. Степень влажности
  36. Топ 1о рейтинг самых лучших сортов чая в мире
  37. Черный
  38. Черный чай в пакетиках
  39. Черный чай листовой
  40. Заключение
  41. Заключение

Что говорят пользователи?

Достоинства:

  • вкусно и дёшево;
  • терпкий привкус с цветочным послевкусием;
  • не содержит искусственных добавок;
  • один из лучших «зелёных» представителей на российском рынке;
  • достаточно крепкий и насыщенный.

Недостатки:

Чай зеленый Принцесса Ява Нежный Жасмин

Что говорят пользователи?

Достоинства:

  • вкусный, необычный, натуральный;
  • каждый пакетик в индивидуальной упаковке;
  • ароматный;
  • доступная цена;
  • по данной ценовой категории этот чай один из лучших.

Недостатки:

  • кусочки фруктов – это хорошо, но зачем столько ароматизаторов?
  • послевкусие так себе;
  • в пакетике одни опилки, а не листья;
  • одна пародия на чай.

Чай черный Tess Pleasure в пакетиках

Что говорят пользователи?

Достоинства:

  • неплохой, достаточно крепкий;
  • очень приятный выраженный вкус бергамота;
  • вкусный, насыщенный, крепкий;
  • приятно пахнет;
  • один из лучших сортов, который можно купить в супермаркете.

Недостатки:

  • лимонный вкус совсем не ощущается;
  • внутри пакетика труха;
  • а цитрусовый вкус где?

Чай черный Richard Lord Grey в пакетиках

Что говорят пользователи?

Достоинства:

  • один из лучших;
  • насыщенный, вкусный, с цветочным запахом;
  • приятный и нежный;
  • чайные листочки и цветки жасмина полностью открываются, а после второго заваривания напиток становится просто бесподобным.

Недостатки:

  • с каждой пачкой качество чая то лучше, то хуже;
  • цена высоковата.

Чай зеленый Ahmad tea Jasmine

Что говорят пользователи?

Достоинства:

  • один из любимых за насыщенность, вкус и обалденный запах;
  • приятный, можно заварить покрепче, если держать пирамидку дольше, но тогда появляется горчинка;
  • можно пить и без сахара;
  • вкусно, ароматно, но форма пирамидки неудобная;
  • интересный вкус, при случае куплю ещё;
  • аромат нежный, ненавязчивый, «химия» не ощущается.

Недостатки:

  • по вкусу напоминает жевательную резинку «Бабл Гам» — химия натуральная, но детям нравится;
  • заваривается долго, верёвочка на пирамидке слабая;
  • неестественный вкус.

Чай зеленый Lipton Green Gunpowder в пирамидках

Что говорят пользователи?

Достоинства:

  • освежающе;
  • если разобрать пирамидку, то можно воочию увидеть листочки чая, травы и кусочки цедры;
  • не горчит, не приторный, не отдаёт «химией», доступная цена.

Недостатки:

  • мята преобладает, поэтому забивает остальные ингредиенты;
  • наличие ароматизатора – не критично, но неприятно;
  • даже большой кусочек цедры в пирамидке не спасает – чувствуется исключительно мятный вкус.

Чай зеленый Curtis Fresh Mojito в пирамидках

Что говорят пользователи?

Достоинства:

  • вкусный и ароматный;
  • хорошее соотношение цена-качество;
  • без красителей и мусора;
  • упаковка солидная, внушает доверие;
  • больше всех остальных напоминает настоящий вкусный Краснодарский;
  • быстро заваривается и хорошо бодрит, как по мне, то он крепче кофе.

Недостатки:

  • средняя крепость;
  • вкус не насыщенный;
  • запах не цейлонского чая, а третьесортного грузинского.

Чай черный Tess Sunrise

Что говорят пользователи?

Достоинства:

  • приятный на вкус;
  • пикантная лёгкая горчинка;
  • хорошо заваривается, практически не отличается от листового;
  • обычный зелёный чай, доступный и недорогой, но довольно насыщенный, присутствуют аромат и крепость, что ещё надо?

Недостатки:

  • если вы когда-нибудь пробовали настоящий чай из Китая, то этот пить никогда не будете;
  • без сахара его пить невозможно!

Чай зеленый Принцесса Ява Традиционный в пакетиках

Что говорят пользователи?

Достоинства:

  • лучше всего вкус чувствуется, если не добавлять мёд или сахар;
  • при заваривании вкусно пахнет клубничкой – флирт, он и есть флирт;
  • крупнолистовой, отлично раскрывается при заваривании;
  • хоть и есть добавки, но «химия» нисколько не противна;
  • присутствуют кусочки фруктов.

Недостатки:

  • наличие ароматизаторов;
  • если заваривать в чашке, то листья плавают на поверхности.

Чай зеленый Tess Flirt

Что говорят пользователи?

Достоинства:

  • очень достойный чай;
  • действительно великолепный подарок – и вкусно, и красиво;
  • выглядит богато;
  • приятный вкус;
  • насыщенный и крепкий, а пахнет просто божественно;
  • упаковка просто на уровне – банка с клипсой, пригодилась потом в хозяйстве.

Недостатки:

  • подходит только в качестве подарка, для ежедневного чаепития слишком дорого.

Чай черный Akbar Gold подарочный набор

Что говорят пользователи?

Достоинства:

  • настоящий японский чай;
  • бодрит, но мягко, без эффекта «натянутой струны», как от кофе;
  • вкусно и полезно;
  • упаковки хватает надолго;
  • можно пить вместо кофе;
  • пенка, как у капучино.

Недостатки:

  • цена – можно позволить разве что по праздникам;
  • крохотная упаковка – 50 г;
  • если неправильно заваривать, то горчит.

Чай зелёный Organic Art Matcha

Что говорят пользователи?

Достоинства:

  • очень интересный пряный вкус;
  • отлично согревает, особенно после мороза;
  • вкусный;
  • экономный – выдерживает три заварки.

Недостатки:

  • необычное сочетание специй – на любителя;
  • корица доминирует над другими специями;
  • вкус самого чая из-за трав не ощущается;
  • лист мелковатый и ломаный.

Чай черный Basilur Oriental collection Masala chai

Что говорят пользователи?

Достоинства:

  • приятный и ароматный;
  • совсем некрепкий;
  • идеально для детей и пожилых людей;
  • пью регулярно, через две недели прошла тахикардия, стала более спокойной и умиротворённой;
  • вкусный, не имеет неприятной терпкости.

Недостатки:

  • вызвал аллергию;
  • совсем не похож на чай.

Чай черный Ahmad tea Evening tea без кофеина в пакетиках

Что говорят пользователи?

Достоинства:

  • удобная и красивая упаковка;
  • неплохой чай с лимонным привкусом;
  • «зимний» вкус лимона;
  • в пирамидках встречаются даже кусочки цедры и лепестки.

Недостатки:

  • ненатуральный, содержит ароматизатор;
  • иногда отрывается верёвочка с пирамидки;
  • некрепкий.

Чай черный Curtis Sunny Lemon в пирамидках

Что говорят пользователи?

Достоинства:

  • симпатичный дизайн упаковки;
  • красивый цвет после заваривания;
  • крупный лист, нет мусора;
  • довольно насыщенный;
  • хороший аромат.

Недостатки:

  • без вкуса и запаха, зато цена огромная;
  • цена завышена.

Чай черный Heladiv Golden Ceylon OPA Super Big Leaf

Что говорят пользователи?

Достоинства:

  • удачное сочетание компонентов;
  • невероятно вкусно, а запах;
  • нравится, что есть кусочки фруктов;
  • приятный фруктовый чай;
  • не дорого.

Недостатки:

  • и всё-таки там есть ароматизаторы.

Чай зеленый Tess Flirt в пакетиках

Что говорят пользователи?

Достоинства:

  • натуральный, без добавок;
  • приятно пахнет;
  • оставляет интересное послевкусие;
  • индивидуальная упаковка для каждого пакетика;
  • напоминает вкус любимого абрикосового варенья.

Недостатки:

Чай зеленый Greenfield Mellow Peach в пакетиках

Что говорят пользователи?

Достоинства:

  • действительно крупные листья;
  • настоящие чайные листочки, чистые и без посторонних веточек-палочек;
  • отличный чай, покупаю его уже лет пять;
  • в меру крепкий, ароматный.

Недостатки:

Чай черный Hyleys Английский аристократический

Что говорят пользователи?

Достоинства:

  • содержит натуральный жасмин;
  • классический элитный напиток;
  • вкусный и ненавязчивый;
  • лучшее соотношение цены и качества.

Недостатки:

Чай зеленый Greenfield Jasmine Symphony

Что говорят пользователи?

Достоинства:

  • изумительный вкус и цвет;
  • без добавок и ароматизаторов;
  • терпкий, насыщенный;
  • приемлемая цена.

Недостатки:

Чай черный Greenfield Golden Ceylon в пакетиках

Зеленый чай в пакетиках

Хороший чай может быть не только листовым, но и пакетированным.

Как выбрать качественный чай

Подобрать качественный чай, которым можно будет наслаждаться, не так уж и просто. И речь не о популярных дешевых вариантах чай, фасованного в пакетики. Как понять, что выбранная сухая чайная заварка будет качественной? Нужно обратить внимание на несколько критериев.

Цвет чайных листиков. В идеале чаинки должны быть черными (если речь о черном чае). Любые посторонние оттенки (серые, бурые и «ржавые») недопустимы: они говорят о среднем качестве продукта. Зеленый чай может иметь множество оттенков, но только зеленого цвета. Наличие коричневатых чаинок свидетельствует о том, что чай старый. Наличие белесых либо слишком ярких чаинок говорит о том, что в одной упаковке было смешано несколько урожаев – это недопустимо.

Отсутствие посторонних примесей. Чай с посторонними примесями простые обыватели именуют чаем с «дровами», а специалисты – «ящиковым» чаем. Часто в примеси могут попадаться как обломки чайных веток, так и фанера, бумага или даже фольги. Низкосортные чаи являют собой остатки чайного производства, а пакетированные варианты и вовсе – чайную крошку и пыль.

Однородность массы. Качественный чай представлен массой чаинок одинакового размера. Продукт среднего качества состоит из чаинок разного размера с примесью большого количества пыли.

Скрученность чаинок. Степень скрученности чаинок говорит о качестве ферментации и, соответственно, самого чая – чем закрученнее чаинки, тем лучше сырье. Например, завитые в штопор называют «проволочными»: они характерны исключительно для очень качественного чая. К слову, добросовестные производители всегда оставляют на упаковке открытое «окошко», через которое можно оценить внешний вид продукта.

Степень сухости сырья. Влажность качественного чая не может превышать 3-6%. Считается, что больший процент влажности ухудшает качество чая (при показателе в 20% чай становится ядовитым).

Запах. Независимо от сорта чая хороший продукт должен пахнуть приятно. Зеленый – быть травяным или горьким, черный – смолистым со сладковатыми или цветочными нотками. Но чай ни в коем случае не должен пахнуть: жженостью (пересушенный чай, брак), металлом, другими посторонними запахами (неправильное хранение).

Свежесть. Свежесть чая – одно из важнейших его качеств (это правило не касается отдельных видов чая, например, таких как пуэр, когда сырье специально хранят перед ферментацией не один год). Элитными сортами чая считаются те, где чайные листики самые молодые (не более 2 месяцев). Чай, «возраст» которого составляет 3-5 месяцев, падает в цене в несколько раз (при этом он практически не уступает по своим свойствам первому). Чай, который хранился запакованным долее полугода, теряет почти весь свой аромат, а к концу срока хранения и вовсе становится горьковатым на вкус.

Маркировка. Качество чая в немалой степени зависит от того, как и какие листья для него были собраны. Первоклассный чай состоит из верхушек чайных побегов, более грубые листья предназначены для недорогого низкокачественного продукта. При покупке чая советуем всегда обращать внимание на маркировку, которой производители помечают упаковку:

  1. Крупнолистовой чай – ОР – знак качества – при сборе чая использовались преимущественно почки с добавлением не более 3 верхних листиков; FP – качество чуть ниже, чем в предыдущем случае; PS – сырье состоит из грубых нижних листьев.
  2. Среднелистовой чай – BOP – маркировка свидетельствует о том, что чай был сломан в процессе сбора и отсеян – наиболее качественный вариант из возможных; BP – размеры чаинок чуть меньше, нежели в предыдущем случае, но качестве приблизительно одинаковое; BPS/PD – слабо отличимы от мелколистового.
  3. Мелколистовой чай – F – высевка (часто используется для пакетированного чая); D – пыль. Мелколистовой чай больше других подходит для употребления с сахаром и молоком (черный).

Как выбрать самый лучший чай

Существует несколько критериев, благодаря которым вы сможете выбрать самый вкусный чай.

Как заваривать чай в пакетиках

Существует миф, который говорит о том, что после того, как пакетик с сырьем залили кипятком, можно сразу пить настой. Во-первых, нужно понимать, что в зависимости от сорта чая, для заварки нужно использовать воду различной температуры, а также выдерживать разную длительность настоя. По общему правилу, заварка светлых тонов (белый, желтый, зеленый) должна настояться 1-2 минуты, при этом температура воды для первого вида не должна превышать 70 °С, для второго – 75 °С, для третьего – 80 °С.

Улун, пуэр, черный (красный) и травяные напитки завариваются дольше – от двух до 6 минут. Большинство из них требует использования кипятка (для улуна — 85 °С).

Согласно рекомендациям специалистов, для сортов с крупными листьями либо фруктовыми добавками, время настаивания нужно продлевать на 1-2 минуты.

Крупнолистовой зеленый чай

Перед тем, как приступить к выбору и покупке самых лучших элитных сортов зеленого настоя, следует обратить внимание на следующие советы экспертов в чайной индустрии:

  • при заваривании чая цвет листочков должен быть зеленоватого цвета с различными оттенками;
  • однородность цвета свидетельствует о чистоте сорта (примеси чая не одного года сбора дадут разнородность окраски);
  • наличие правильной упаковки;
  • у элитного чая не должно быть посторонних ароматов, кроме травяного и горьковатого;
  • ярко выраженное послевкусие высококачественного чая — молочный, травяной или медовый привкус.

Однородность

Все чаинки должны иметь один размер. Если же среди листьев попадается много пыли и крошки, то качество оставляет желать лучшего.

Отсутствие мусора

На наших прилавках часто встречается «чай с дровами», когда среди чаинок можно встретить посторонние кусочки палочек, веточек и даже искусственного мусора – бумаги, фольги, щепок.

Пакетированные чаи

Данный вид настоев также получил распространенное применение среди населения разных стран мира. Он удобен в использовании, не требует много времени на проведение процедуры заваривания.

Наиболее популярными по мнению потребителей являются следующие виды.

По добавкам

Природный вкус чая могут дополнять различными добавками, благодаря чему напиток можно разделить на следующие группы.

  • Фруктовый. Содержит в себе кусочки фруктов или ягод, цедру цитрусовых. Наибольшей популярностью пользуется чай с бергамотом, апельсином, лимоном, яблоком и шиповником.
  • Ароматизированный. Для усиления запаха. Нет ничего страшного, если добавки натуральные, но во многие сорта чая добавляют откровенную «химию», что существенно портит вкус.
  • Цветочные. В чае можно встретить лепестки цветов и даже целые бутончики. Чаще всего добавляют жасмин, лепестки василька, розы, цветы лотоса.
  • Травяные. В состав входят травы и пряности.

Популярные сорта черного чая

В действительности на этом лучшие сорта чая отнюдь не заканчиваются – выше перечислены лишь наиболее известные и доступные из них. Кроме этого, есть еще немало других разновидностей ароматного напитка. К примеру, знаменитый сорт чая под названием Panda Dung, где в процессе выращивания листьев участвуют настоящие панды, обойдется вам в 70 000$ за 1 кг, а Da-Hong Pao, секрет изготовления которого до сих пор держится в тайне, и вовсе стоит от $1.

Рейтинг лучших сортов зеленого чая на 2020 год

По мнению специалистов, не существует лучшего или худшего сорта зеленого напитка. Каждый человек выбирает его по своему вкусу и предпочтению. Но, чтобы отдать его определенному виду, сначала следует попробовать многие из них. А интригующие названия сортов китайского зеленого чая только способствуют желанию выпить чашечку ароматного, полезного, невероятно вкусного напитка.

Самый лучший чай – рейтинг вкуснейших напитков

Ну что ж, пришло время более подробно остановиться на самых популярных сортах чая. Представляем вашему вниманию рейтинг чая в России по качеству, насыщенности, вкусу и аромату.

Скрученность

Чем туже скручены листья в спиральки, тем вкуснее, насыщеннее и ароматнее будет чай. Производители, дорожащие своей репутацией, специально делают в упаковке прозрачные окошки, чтобы покупатель мог оценить качество чая, его цвет, однородность и скрученность.

Среднелистовые сорта зеленого чая

Они не уступают по вкусовым свойствам крупнолистовым видам. Для их заготовки используют среднего размера листья чайных кустов.

Степень влажности

Чем больше влаги, тем хуже качество. Идеальный показатель влажности – 3-5%. «Мокрый» чай, когда влажность больше 20%, плесневеет и становится ядовитым.

Но и из слишком пересушенных листьев вы не получите вкусный напиток. Чтобы проверить степень сухости, разотрите чаинки между пальцами, если они рассыпаются в труху – это плохой показатель.

Топ 1о рейтинг самых лучших сортов чая в мире

Многовековая история чая начинается из Китая. Сейчас камелия растет в Индии, Шри-Ланке, Турции, даже в Краснодарском крае и в Великобритании. Чай производят на фабриках, которые находятся возле плантаций и за тысячи километров от них. На вкус и цвет товарищей нет, поэтому каждый напиток находит своего почитателя.

Черный

Польза и вред черного чая многократно описывалась, и известны каждому. Этот напиток не только тонизирует, но и насыщает энергией, заряжает позитивным настроением на весь день.

Черный чай в пакетиках

А теперь определим самый вкусный чай для любителей пакетированных напитков.

Черный чай листовой

Ценители чая считают, что самая лучшая форма фасовки – листья. Заварной чай пользуется заслуженным успехом и по количеству продаж превышает пакетированный.

Заключение

Из-за большого разнообразия брендов чая, подобрать вкусный и недорогой напиток на каждый день – непростая задача. Мы рекомендуем обращать внимание не только на цену продукта, но и на ингредиенты, из которых он изготовлен. Нелишним будет оценить (если есть такая возможность) величину помола листьев. Чем они крупнее – тем вкуснее будет настой из них.

К сожалению, бренды, использующие натуральное сырье, встречаются все реже, и даже та марка, которую Вы привыкли постоянно покупать, может неожиданно стать заметно хуже. Мы рекомендуем не останавливаться на одном бренде и пробовать новые составы, благо их становится все больше в последнее время. Перед покупкой рекомендуется ознакомиться с отзывами покупателей той или иной марки, чтобы узнать, чего можно ожидать от покупки. Мы надеемся, что наша статья поможет Вам сориентироваться во всем многообразии чайных брендов, и сделать правильный выбор.

Заключение

Какой чай лучше купить? На этот вопрос нет однозначного ответа. Люди разные, и вкусы у них тоже разные, поэтому пробуйте, сравнивайте, и наверняка найдёте «свой» напиток. А наш рейтинг, составленный по предпочтениям покупателей, обязательно поможет вам сделать свой выбор.

Оцените статью
Obzorka24.ru